Au nom de quoi les bambins devraient-ils nécessairement jouer avec des jouets en plastique, manger de la nourriture industrielle et respirer les émanations de produits détergents ?L’atelier méditerranéen de l’environnement, qui travaille de longue date avec les professionnels
de la petite enfance, lance dans une dizaine de crèches de Marseille le concept « Ecolo-crèche »