entomophagie


Bon Appétit !

Dis-moi ce  que tu manges ...

et je te dirai qui tu es !

 

 
 



Bon Appétit ! aujourd'hui avec l'entomophagie

 


Durée: 10 minutes
© Alézoou Production 2011
 

 

 

 
L'entomophagie désigne l'acte de manger des insectes ... Très peu pratiqué en occident, cette habitude alimentaire est pourtant populaire chez certaine peuples. Quel est l'intérêt nutritif des insectes ? Que gagnerions-nous, et la planète, à en consommer ?
 

Philippe Delacroix nous accompagne dans ce voyage gustatif